秋は『柿』で疲労回復力をアップ!
季節の変わり目である秋
私の好きな季節てすが・・
身体の中は暑さから寒さへ移り変わる準備中
疲れが溜まりやすい時
この季節に収穫できる柿は
溜まった疲れを一掃し
身体を整えてくれるすぐれもの♪
自然の恩恵に感謝です!
我が家にも次郎柿の木があり
今年もたくさん実をつけてくれました(*^_^*)
鳥たちがついばみ始めた頃が収穫の合図
むくみを改善してくれるカリウムが豊富で
カラダの中からデトックスしてくれる柿
老化の防止や二日酔いにも良いビタミンCも豊富にふくみ
健康や美容にも最強の柿
- 疲労回復力アップ
- 代謝アップ
- 血液がサラサラ
- 疲れにくくなる
- 宿便の解消
- 腸管免疫の活性化
そこで、柿を使った酵素の作り方をご紹介します!!
簡単柿酵素の作り方!!
【材料】
柿(好きなだけ)
砂糖(白い砂糖がよい)
※材料と砂糖の比率は 柿1:砂糖1.1
例えば1㌔の柿なら砂糖は1.1㌔
1.柿は皮ごと使います。
きれいな布やペーパーで柿を拭きます。
ヘタはくり抜き適当な大きさに切ります。
2.容器に投入
砂糖・柿・砂糖・柿・砂糖・柿・砂糖の順で柿と砂糖の層を作ります。
3.容器の口にガーゼをして蓋にします。
水分が上がってきたら、底からひっくり返すようにかき混ぜます。
プクプク泡が出てきます。
※一日2回くらい混ぜる。
4.10日くらいで出来上がります。
【飲み方】
酵素シロップ60mlを水か炭酸150mlくらいで割って飲みます。
1日1杯で十分です。
美味しいから飲み過ぎないようにしてね♥
免疫アップや疲労回復、腸内環境を整える、血行促進などうれしい効果がたくさん!!
手作りでご自身の身体を丸ごと愛で癒しませんか?
柿だけだとまったりした甘さなので、私はレモンを入れています!
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